野菜ソムリエ上級プロNAHOのベジフルタイムズ

2022年12月22日、高山村に
「道のcafe Antelope（アンティロープ）」がオープンしました



昨日、娘とお邪魔してきました。
「大湯」近くの山田温泉村営駐車場のすぐ上にあります。
https://www.facebook.com/profile.php?id=100087287062478

そば粉ガレットやライスジビエバーガー、飲み物などが楽しめます。
薪ストーブがあっていい雰囲気、ゆったりできるカフェです。




ガレットは高山村産のそば粉を使用。
とっても良い香りでモチっとした生地でした
ランチセットには、サラダ、スープも付いてきてお腹いっぱい。
ガレットのお店が増えてうれしいです。

ライスバーガーのご飯は店主の旦那様が栽培したお米を使用されているそうです。
ジビエもみんな地元高山村産。



デザートに頼んだ米粉のシフォンケーキも店主の手作り
しっとり、ふわふわ。甘さ控えめでペロッと食べちゃいました。
なんといっても、とってもリーズナブル！
娘はプルーンジュースが気に入ってお代わりしました(笑)
これも地元の農家さんのもの。

高山村産がいっぱいのcafeでした～。
観光客の方はもちろん、温泉に入った後に、スキー帰りに、
ちょこっとコーヒーを一杯飲みに行くのも良さそうです。
私たちは、スパインで足湯に入ってきました～。




どうやっても、写真が横になってしまう～


「道のcafe Antelope（アンテロープ）」
長野県上高井郡高山村大字奥山田3629-2
☆営業日と営業時間(当面の間)
　日月火水　11:00〜16:00
　定休日　木金土
(※営業日と時間は営業状況により今後変更の可能性があり)
駐車場はお隣の村営駐車場を利用すると良いと思います。