2019年06月25日
学びの時間
先日のこと。
日本スポーツ協会公認コーチの宮下知子さんの
アスリートごはん栄養セミナーに参加しました。
実際にスポーツの指導をされ、
選手の食事トレーニングに携わる知子さんのお話は、
管理栄養士さんやスポーツ栄養士さんとはまた違ったアプローチで、
選手に寄り添っていて、とても興味深く、腑に落ちました。
実際のスポーツ選手の実例や料理のアイディアなど、目から鱗でした。
補食付きで、とってもおいしかったです
私もその日からいろいろと試しています。
これからの活動に多いに活かしていきたいと思います。
ありがとうございました
最近、忙しさにかまけて、自分の体のことが疎かになっていました。
まずは自分を大切に。
そうそう、知子さんのインスタ「TAKUMESHI」、ぜひ皆さんもご覧ください。
宅飯、アスリート飯が、たくさん載っています。
それもとってもおしゃれ
選手村の食事
ドライフルーツ&ヨーグルト
【報告】かいぶつのたねフェスティバル・オンライン料理教室
【参加者募集中】オンライン料理教室
受験フードマイスター資格取得!
【掲載情報】信州のそ菜2020年1月号
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Posted by 野菜ソムリエ上級プロ NAHO at 22:18
│アスリートフードマイスター